KOFFIE, KOFFIE, KOFFIE

Als je me al wat langer volgt weet dat je dat ik ermee opsta en mee naar bed ga. Waar sommige mensen geen koffie meer kunnen drinken na drie uur omdat ze anders niet meer in slaap vallen, heb ik nergens last van. I. Love. Coffee. Ik ben dan ook altijd opzoek naar de beste koffie, de beste bonen. & dan ook nog het liefst met een mooi verhaal erachter. & I searched, I searched & I found.

All the way from Italy, bonen die elke week vers gebrand worden, zeven verschillende blends, trust me: beter wordt het niet.

Want of je nu van cappucino’s houdt (me) of een espressolover bent, bij @koffiestore.nl vind je wat je zoekt.

Ik heb Lindsay herself gevraagd of ze een stukje wilde delen over de geschiedenis van haar mooie koffiemerk, Godere! (enjoy in het Italiaans)

‘’Eind jaren 80 ontdekte Tom Coronel sr. (onzevader) zijn liefde voor e​chte​ Italiaanse koffie.

Hij emigreerde in die tijd namelijk naar Italië, om daar auto’s te gaan importeren. Thuis, in Nederland, dronk hij nooit koffie. Daar vond hij het niet te drinken. Maar in Italië ontdekte hij hoe het hoort te smaken en dat smaakte naar meer!

De drie jaar dat hij in Italië woonde genoot hij dagelijks van een Italiaanse espresso, zoals het hoort, al staande aan de bar. Eenmaal terug in Nederland, miste hij zijn geliefde ​caffè​. Vastbesloten om deze ontdekking te delen met vrienden en familie ging hij naar dé koffiebeurs van Italië in Milaan. Hier ontmoette Tom een klein familiebedrijf uit Monterotondo, Rome, dat al sinds 1952 op ambachtelijke wijze koffie brandt volgens geheim familierecept. Hiermee lukte het hem om de échte Italiaanse koffiebeleving naar Nederland te halen. Dit motiveerde hem sterk om ook een eigen koffiemerk op te zetten, Caffè Coronel was geboren: echte Italiaanse kwaliteitskoffie met een vleugje Nederlands ondernemerschap. Inmiddels is het stokje overgedragen aan zijn jongste zoon en dochter: Glenn en Lindsay. Met Tom sr.’s liefde voor Italiaanse koffie met de paplepel ingegoten, staan zij voor dezelfde kwaliteitsbeleving.

Anno 2020 voeren we verschillende Italiaanse top koffiemerken, waaronder ons eigen merk met maar liefst zeven koffieblends dus voor ieder wat wils. Maar met goeie koffie alleen, ben je er nog niet. Daarom zijn we officieel dealer van de creme a la crème van de volautomaten: Jura. En daarnaast hebben we nog een aantal andere betrouwbare kwaliteitsmerken vol- en halfautomaten die zorgen voor een optimale smaakbeleving.

Vanaf dag één is het onze missie om jou de kwaliteit uit italië te laten ervaren. Onze filosofie is nooit veranderd. Voor de cappuccino liefhebber tot de espresso fijnproever, Koffiestore brengt de echte Italiaanse koffiebeleving bij jou thuis of op het werk’’.

Omdat ik m’n koffie met zoveel melk (soja) drink, vind ik het altijd lekker als de koffie zelf wel iets sterker is. De espresso blend gaat daar dan ook perfect bij! Zo kan ik lekker veel melk erbij doen, maar gaat de koffiesmaak niet verloren. I love it!

Wil je kijken welke koffie het beste bij jou past? Kijk dan op:

Insta: koffiestore.nl

& www.koffiestore.nl

P.S. op hun insta staan ook allemaal lekkere recepten om je koffie nóg lekkerder te maken!

Ciao bella ♡